Как да отглеждаме бутернут тиква на хълм

Описание

Бутернут тиквата (Cucurbita moschata) се развива най-добре в разхлабена, плодородна и добре дренирана почва с pH 5.8‑6.8, изложена на пълно слънце поне 6‑8 часа дневно. Тя дава сладко оранжево месо, подходящо както за сладки, така и за солени ястия. За отглеждане може да се използват дълги редове или хълмове – в този текст се фокусираме върху хълмовете.

Необходими материали

• Градинарска мотика
• Компост
• Торове (буренца, кръвно брашно, урея)
• Черна пластмаса за мулч
• Нож

Инструкции

1. С помощта на градинарска мотика оформете наслоя от земя в хълмове с височина 15‑20 см и диаметър около 60 см. Оставете разстояние 1,2‑2,4 м между хълмовете, за да осигурите добра вентилация и дренаж.

2. Нанесете слой от 7‑10 см добре разложен компост или добре узрял обор, като го вкарате в почвата с мотика. Това ще подобри аерацията, дренажа и ще осигури бавно освобождаващи се хранителни вещества. Алтернативно може да използвате 1 чаша буренца и 1 чаша кръвно брашно на 9 м², или 0,9 кг урея на 93 м², според препоръките на CSU Extension.

3. Покрийте хълма с черна пластмаса и изрежете 4‑6 големи „X“ отвори, където ще засадите семената. Пластмасата задържа топлината, намалява изпарението и спира плевелите.

4. След като премине опасността от замръзване и почвата се затопли до 18‑21 °C, засадете семената на дълбочина 1,5‑2,5 см в изрязаните „X“. За по‑ранно прибиране можете да пресадите разсад, израсло в други части на градината.

5. Полейте обилно, за да навлажните почвата на дълбочина 5‑7,5 см, и поддържайте влажност, докато всъщност не изникнат кълновете (5‑10 дни).

6. Когато младите растения достигнат 7‑10 см, оставете по 2‑3 раститела на хълм, като по‑малките отрежете на нивото на почвата, за да не нарушавате корените на останалите.

7. Поливайте бутернут тиквата 1‑2 пъти седмично или когато горният слой на почвата е сух на дълбочина 2,5 см. Обикновено тиквата изисква около 2,5 см вода седмично.

8. Събирайте плодовете през късното лято или есен, като ги отрежете от лаза, оставяйки около 2,5 см стъбло. Плодовете са готови, когато кожата стане матова и не се пробива с нокът. При правилно съхранение при 13 °C и 50‑70 % влажност, тиквите се пазят 2‑3 месеца.