Как да отглеждам италиански късни (Романо) бобове

Италиански късни бобове (Романо)

Италианските късни бобове, известни още като Романо или Рома бобове, растат на къси, гъсти стъбла и дават дълги, тънки зелени бобчета с плътен, „месест“ вкус. Въпреки че съществуват и подвижни (pole) сортове, късните бобове са по‑лесни за засаждане и по‑бързо узряват.

Те предпочитат пълно слънце и топъл, сух почвен субстрат. Засаждането в студена или влажна почва води до гниене. Оптималният pH е от 6,5 до 7,5. Здравите семена покълват за 5‑7 дни, а бобовете са готови за прибиране след 2‑3 седмици, когато са светлозелени и дебелината им е около ¼ инча.

Необходими материали

• Лопатка
• Торфено торене
• Поливна кана
• Тест за pH на почвата

Инструкции

1. Изберете място с пълно слънце. Проверете pH‑то на почвата и при нужда коригирайте, като избягвате места близо до борове и рододендрони, които променят киселинността.
2. Изкопайте дупка дълбока около 5 см. Поставете около 2,5 см тор на торф и поставете 2‑3 семена. Покрийте с около 2,5 см пръст и полейте обилно, без да намокрите прекалено почвата. Повторете, докато засадите всички семена.
3. Поливайте семената на всеки два дни. След около седмица ще видите кълновете, пробиващи повърхността.
4. Съберете бобовете след 2‑3 седмици. Хванете зрялото бобче в мястото, където се прикрепя към стъблото, и леко издърпайте. Поставете ги в кофа и съхранявайте в хладилник или сухо, хладно помещение.