Как да отглеждам моркови в градинско легло

Морковите са кореноплодни култури, подходящи за отглеждане в градинско легло. Произходът им се обсъжда – се смята, че произхождат от Афганистан или Малка Азия. Древните римляни, гърци и японци ги отглеждали и консумирали, а в Америка ги донесли преди европейците. Морковите се срещат в различни размери – от 2 до 8 инча (5‑20 см) – и в жълти, червеникаво‑оранжеви и традиционните оранжеви цветове. Те са добър източник на витамин A и се предлагат пресни, консервирани или замразени.

Необходими материали

• Кит за проверка на почвата
• Градински вар
• Градински сяра
• Компост
• Краен уред за оборване на почвата
• Лопатка
• Семена морков
• Мулч
• Торове 10‑10‑10
• Вилица за почва

Инструкции

1. Направете тест на почвата, за да определите pH‑то. Морковите предпочитат pH 6,0‑6,8. При нужда добавете вар за намаляване на киселинността или сяра за повишаване, следвайки указанията на опаковката.

2. Разпръснете 5‑10 см компост върху слънчево, добре дренирано легло. Оборете или изкопайте почвата на дълбочина 20‑30 см и вкарайте компоста. Почвата трябва да е мека и без камъни, за да растат прави моркови.

3. Изравнете леглото и оформете вълни с височина 30‑60 см по цялата редица. Разделете вълните с лопатка, оставяйки разстояние 30‑60 см между редовете. Засадете по един ред (5‑10 фута) за всеки член от семейството.

4. Когато температурата на почвата достигне около 7 °C (40 °F), направете канавка с дълбочина 1,3 см в центъра на вълната. Разпръснете около 20 семена на фут (≈ 65 см) и леко покрийте с пръст.

5. Поддържайте почвата влажна след засаждане. Когато морковите покълнат (14‑21 дни), поливайте при по-малко от 2,5 см валежи седмично, като натопите почвата до кореновия слой.

6. След като растенията имат три истински листа, изтънете ги, оставяйки 5‑8 см разстояние между морковите. Покрийте с мулч за запазване на влагата и борба с плевелите.

7. Когато листата достигнат 10‑15 см, натрошете тор 10‑10‑10 по краищата на реда – 2 ч.л. на 3 м ред. Полейте добре и повторете след като морковите достигнат 20 см височина.

8. Съберете реколтата след 70‑100 дни, като използвате вилица за почва, за да разхлабите земята около вълната и внимателно издърпате морковите от върховете им.