Отглеждане на моркови в Централен Тексас – пълно ръководство

Необходими материали

• Лопата
• Краля
• Грабина
• Семена от морков
• Остър пръчка или клечка

Инструкции

1. Посейте семената в подходящия период

   В Централен Тексас морковите се засаждат от 1 януари до 1 март за пролетна реколта и от 1 юли до 1 ноември за есенна. Засаждайте на всеки 1‑2 седмици, за да имате непрекъсната реколта. Идеалната температура на почвата е 15‑21 °C (60‑70 °F).

2. Изберете добре дренирано място и подгответе почвата

   Разрохнете почвата с лопата и краля на дълбочина поне 30 см, премахнете камъните и други препятствия. Ако почвата е глинеста, добавете компост за подобряване на дренажа. При много тежка глина може да оформите нави, за да подпомогнете оттичането.

3. Проведете тест за pH и хранителни вещества

   Оптималният pH за моркови е 5.5‑7.5. При необходимост добавете градински сяра или варовик. Проверете нивата на азот, калий и фосфор и коригирайте с подходящ тор – например, кръвно брашно за азот, зелена пясъчна добавка за калий и каменен фосфат за фосфор. Вградете торовете в горните 10 см почва.

4. Изберете подходящ сорт

   Препоръчани сортове за Централен Тексас са “Danvers Half Long”, “Imperator 58” и “Nantes Half Long”. Те са адаптирани към местния климат и са устойчиви на често срещаните заболявания.

5. Направете засаждащи канали

   С остра клечка изкопайте канали дълбоки 1‑2 см и раздалечени поне 30 см един от друг.

6. Засейте семената

   Поставете около 20 семена на метър в канала и леко ги покрийте с разрохната почва. Полейте нежно, за да поддържате влагата докато семената покълнат.

7. Разредете всъхнените растения

   Когато морковчетата достигнат 10 см височина, разредете ги до разстояние 10 см между растенията, без да повредите корените.

8. Борете се с вредители и плевели

   Поддържайте правилно разстояние между редовете, въртете културите и премахвайте плевелите. Най-честият вредител е жичната червей, който се контролира чрез редовна промяна на мястото на засаждане.

9. Събиране на реколтата

   Морковите корени са готови, когато дебелината под листата е около 2,5‑3 см – обикновено 70‑80 дни след засаждане. Издърпайте ги от земята, при нужда разхлабете почвата с лопата. Отрежете зеления лист след събиране, за да удължите срока на съхранение. Не оставяйте морковите в земята твърде дълго – те стават горчиви и дървесести.