Сладките картофи могат да се отглеждат в съдове дори и върху тревата, което е идеално за малки градини или балкони. Пластмасовите бъчви, използвани за лед или напитки, придават цветен акцент и в края на лятото ви осигуряват здравословна реколта, богата на витамини и фибри.
Обърнете бъчвата надолу и пробийте 10‑15 малки отвора в дъното, разположени случайно.
Поставете бетонните блокчета в квадрат върху тревата, след което поставете бъчвата върху тях. С помощта на нивелира се уверете, че е напълно хоризонтална. Когато я напълните с пръскане и сладки картофи, ще бъде твърде тежка за преместване.
Смесете равни части градинска земя за саксии и компост, разбъркайте добре и добавете вода, докато сместа стане влажна, но не мокра.
Изкопайте дупка дълбока 5‑6 см в центъра на бъчвата. Поставете един сладък картоф (разкълчан стъблен) в дупката, покрийте го със сместа и леко притиснете. Полейте обилно.
Покрийте повърхността с 7‑10 см мулч, като оставите свободен кръг с диаметър около 15 см около стъклото, за да получи достъп до светлина и въздух. Мулчът потиска плевелите и задържа влагата.
Поливайте два пъти седмично, освен ако времето не е изключително горещо. За проверка натиснете пръст в почвата – ако е суха, полейте, ако е влажна, изчакайте.
Подхранвайте със тор 5‑10‑10 според указанията на производителя. Прекалено количество азот стимулира листната маса и слаб коренов растеж.
Събирайте сладките картофи след 90‑170 дни, в зависимост от сорта.
След като реколтата е готова, внимателно изкопайте бъчвата, за да не повредите корените, и се насладете на домашно приготвени сладки картофи.