Как да отгледате сладки цвекли

Въведение

Цвеклото е кореноплодно растение с характерен ярко червен цвят и естествено сладък вкус. За да получите особено сладки корени, изберете сорт, известен със сладостта си, и осигурете правилна грижа – това предотвратява влакнести и горчиви плодове.

Необходими материали

• Лопатка
• Картон

Инструкции

1. Подгответе мястото за засаждане около 30 дни преди последното пролетно замръзване. Изчистете плевелите и разрохкайте почвата с лопатка.

2. Засадете семената на дълбочина 1,3 см (½ инч) и разстояние 2,5 см (1 инч) едно от друго. Междуредовото разстояние трябва да бъде 30‑45 см. Полейте, докато почвата се уплътни. Когато покълнат, изтънете растението, оставяйки едно растение на всеки 7,5 см.

3. Покрийте почвата с лист хартия или картон, докато покълнат. Това предпазва почвата от образуване на корка при дъжд.

4. Поливайте редовно, за да поддържате почвата постоянно влажна. Неправилното поливане е главната причина за горчивина. Премахвайте плевелите ръчно, докато се появяват.

5. Съберете цвеклото след около 60 дни, когато диаметърът е между 3,8 см и 7,5 см. По‑късно корените ще станат по‑твърди и по‑малко сладки.