Как да отглеждам сладки чушки в повдигнато легло

Сладките чушки, събрани директно от градината, придават незабавен вкус на много ястия. Те обичат топло време и топла почва, затова повдигнатото легло е идеално, особено в прохладни райони с кратък вегетационен период. Леглата се затоплят по‑рано пролетта и помагат за по‑добър контрол на плевелите.

Необходими материали

• Лопата или малка кърпа
• Компост
• Семена или разсад от сладки чушки
• Вода
• Градински колчета
• Връзки за растения
• Черна пластмаса или мулч
• Торове с високо съдържание на калий (подобни на тези за домати)
• Остри нож

Инструкции

1. Разрохете почвата в повдигнатото легло с лопата или кърпата. Поръсете 5‑7 см компост и го вкайте в почвата. При пясъчна или уплътнена почва добавете още компост.

2. Изкопайте дупки с размер, съответстващ на саксиите с разсад. Разстоянието между тях трябва да бъде 35‑45 см. Засадете разсада, когато нощната температура е поне 10 °C.

3. Отделете саксията от корените, поставете разсада в дупката и го запълнете с почва, без да го закаравате по‑дълбоко от нивото в саксията. Утвърдете почвата около стъблото.

4. Обилно полейте зоната около всяко растение. През сезона осигурявайте около 2,5 см вода седмично, полирайки почвата, а не отгоре.

5. При нужда вкарайте градински колчета в близост до растението и закрепете стъблото с връзки. Поддържайте подкрепата на всеки 30 см височина.

6. Покрийте почвата с черна пластмаса или мулч, за да задържите топлина и влага и да намалите плевелите. Премахнете покритието, когато температурите надвишат 30 °C, за да не прегреете почвата.

7. При засаждане и от появата на малки зелени плодове добавете тор с високо съдържание на калий, следвайки указанията на производителя за количеството, съобразено с площта на леглото.

8. Събирайте твърди зелени чушки, като ги отрежете с остър нож, когато достигнат желаната големина. Ранният добив стимулира ново плододаване. По‑късно оставете плодовете да узреят и променят цвета на растението.