Както Kerr Центъра за устойчиво земеделие уебсайт посочва , наследствен зеленчуци са тези не- хибридни , които не са генно инженерство сортове, които са били предадени като част от нашето земеделско или доморасли храна наследство. За някои хора наследствен растения включват само тези сортове се предавали като спаси семена от поколение на поколение. Други включват необичайно големи, макар и не непременно древни сортове , разработени от USDA програми за развъждане или университети грантови земи, които са били отглеждани от дребните земеделски производители и пазарните градинари . Наем Предимства на наследствен Скуош
<р> Уникалност е голяма част от привлекателността на реликва скуош . Истина " вкуса на миналото , " тези сортове имат богат вкус , необичайни цветове , нежни текстури и други ценни качества , които не представляват интерес за големи търговски производители, които ценят култури на единни размери, които могат да бъдат събрани механично. Heirloom скуош често имат превъзходен вкус . Някои зимата скуош са толкова сладък и фина текстура , че готвачи тях предпочитат да тикви за тиквен пай ! Отглеждане реликва скуош е начин да се спестят пари , защото можете да ловят риба и спаси семена всяка година. По-важното е , вие сте спестяване или " Банково дело" сравнително редки генетични щамове , които могат да бъдат много ценни в случай на бъдещи болести и вредители проблеми с по-основните сортове. Продажба и Наем на Summer Скуош сортове <Бразилски>
Black Beauty е много плодовит тъмно зелени тиквички тиква , нежен и ароматен . Ananashyi Тиквички е жълта вариация . Има също така и Cocozelle , с леки зелени и тъмно зелени ивици; Grey тиквички , с леки сиво-зелени плодове; Тъмно зелен тиквички; една много необичайна Round тиквички . Други лято наследство скуош включва различни Пати тиган или миди Сен Жак видове , които смътно приличат на НЛО - Green Tint раковина Бенинг е , Early White Буш за миди Сен Жак и Yellow Буш - раковина . И Dwarf Crookneck и ранно Prolific Straightneck
Зимни Скуош сортове
Има десетки висококачествени зимни тикви , които растат по време на дългата пролетно-летния сезон след зрял расте в края на лятото и есента , като тикви . The Burgess Лютиче има много сладък, финозърнеста плът и единичен лоза може да произведе 20 5 - килограмова лютичета в един сезон . Waltham Butternut е една от тези сладки старинни пай вземане на тикви , както е Long Island Cheese , кръстен на приликата си с голямо колело на чедър . Sweet Meat е друг заветната вещ , заедно с Пинк Jumbo Банан Скуош . Последното може да достигне £ 75 на парче , но се опитват да ги реколта при £ 30 за най-добър вкус и текстура. Наем Енергоспестяващи Семена
Heirloom скуош правят спестяване предизвикателство семена. Тъй като и двамата са вятър и насекоми опрашват , различни наследствен тикви кръстосано опрашване доста безразборно , когато се отглеждат близо един до друг - което означава по-близо от половин миля разстояние. Тази дива кръстосване няма да се отрази на реколтата , което расте, тъй като растенията майки определят тези характеристики. Но това ще се отрази на следващото поколение , или семената на тазгодишната реколта . Това е невъзможно да се знае това, което ще получите . Така че, ако искате да спестите семена - основен причина да расте наследствени вещи - расте само една тиква разнообразие в даден момент. Ако наистина трябва да расте повече , говорете приятели и членове на семейството в ви помага .