Как да отглеждам Scotch Habanero (Scotch Bonnet)

Scotch habanero (Capsicum chinense), известен също като Scotch bonnet, е много пикантен пипер с лека нотка на цитрус. Има форма на камбана – долната част е широка, а върхът е разширен.

Необходими материали

• Компост
• Тор 10‑10‑10
• Лопата
• Мотика или гребло
• Мулч
• Тор 21‑0‑0
• Инсектицидно сапун

Инструкции

1. Разпределете 5 см слой компост и 2 чаши тор 10‑10‑10 върху всеки 4,6 м² (≈50 кв. фута) градински лег. Вкопайте ги в горните 15 см на почвата с лопата и изравнете повърхността с мотика или гребло.

2. Изкопайте дупки за всяко растение, дълбоки колкото саксията и разположени на 60 см разстояние в реда, а редовете – на 90 см един от друг. Поставете разсадите, внимателно уплътнявайки почвата около корените.

3. Полейте веднага след засаждане, за да навлажните горните 15 см почва. Поставете 5 см слой слама като мулч, като избягвате контакт със стъблата. Поливайте около веднъж седмично, докато горните 15 см са влажни.

4. Четири седмици след пресаждането и отново след осем седмици поръсете около всяко растение ¼ супена лъжица тор 21‑0‑0. Полейте, за да се разтвори в почвата.

5. Незабавно премахвайте плевелите, за да не конкурират с пипера за хранителни вещества и да не разпространяват болести.

6. Следете за буби, акари и други вредители. Премахнете ги с мощен воден поток или напръскайте листата с готово за употреба инсектицидно сапун, като повторите след 3‑5 дни, докато вредителите изчезнат.

7. Събирайте плодовете, когато станат яркочервени или оранжево‑червени и достигнат пълния размер. Отрежете плода, оставяйки около 1,3 см от стъблото. Честото прибиране стимулира ново цъфтене и плододаване.

Scotch habanero е многогодишно растение в зони 10‑12, но в по‑студени климатични условия се отглежда като едногодишно. При спазване на тези указания ще получите богата реколта от ароматни и огнено горещи плодове.