Как да отгледаме слънцеустойчива маруля: пълно ръководство

Като цяло сортовете маруля (Lactuca sativa) са предимно слънцеустойчиви растения – но само в хладно време. Идеалните условия за марулата обикновено са или слънчево място в прохладни месеци, или сенчесто кътче през лятната жега. Ако идеята да местите марулената леха на всеки няколко седмици не ви звучи привлекателно, не се притеснявайте – има решение. Когато настъпят най-горещите дни на лятото, просто заложете на видове маруля, които понасят едновременно слънце и топлина. Освен това няколко прости промени в методите на отглеждане ще намалят допълнително риска от горчиви и увехнали листа.

Необходими материали

• Семена от маруля
• Компост
• Лопата
• Дъска, например с размери 5×10 см
• Мулч или дървесни стъргулки
• Маркуч или система за капково напояване
• Течна рибна емулсия
• Поливна лейка
• Плаващо засенчващо платно (агротекстил)
• Камъни или колчета

Стъпки за отглеждане

1. Изберете правилните сортове

Заложете на видове маруля, известни с висока устойчивост на стреличене при високи температури и пряко слънце. Сред сортовете тип айсберг (crisphead) са „Итака“ (Ithaca) и „Грейт Лейкс“ (Great Lakes), а сред устойчивите на стреличене маслени марули – „Самър Биб“ (Summer Bibb) и „Уайт Бостън“ (White Boston). За червена маруля добър избор са „Ред Салад Боул“ (Red Salad Bowl), „Руби“ (Ruby) или роменският сорт „Симарон“ (Cimmaron).

2. Подгответе почвата

Вградете слой компост с дебелина около 2,5 см в марулената леха за допълнително плодородие и по-добра структура на почвата. Марулата развива плитка коренова система, затова обработете земята на дълбочина не повече от 10 см.

3. Засейте семената с оглед на слънцето

При сеитбата имайте предвид защитата от летното слънце. Изкопайте плитка бразда, разпръснете семената по дъното ѝ, поръсете тънък слой почва отгоре и покрийте браздата с дъска.

4. Премахнете дъската след покълването

Щом се появят първите кълнове, отстранете дъската, за да могат младите растения да растат свободно.

5. Проредете разсада

Оставете между растенията 20–40 см разстояние – роменските и маслените марули се нуждаят от най-много жизнено пространство.

6. Мулчирайте лехата

Покрийте почвата със слой дървесни стъргулки или компост с дебелина около 5 см. Гъстият мулч не само потиска плевелите, но и задържа влагата, която иначе летното слънце би изпарило от почвата.

7. Поливайте редовно

Осигурявайте на всяко растение поне около 2 литра вода седмично – приблизително 2,5 см валеж – чрез маркуч или система за капково напояване. По време на дъждовни периоди преустановете допълнителното поливане.

8. Подхранете за първи път

Наторете марулите около три седмици след засаждането. Разтворете 2 супени лъжици течна рибна емулсия в 4 литра вода за всеки 2 кв. м от лехата и полейте с получения разтвор.

9. Следете влажността на почвата

Проверявайте често влажността на почвата, особено през горещите дни. В идеалния случай почвата в лехата трябва да е постоянно влажна. При бързо изсъхване под летното слънце поливайте допълнително.

10. Засенчвайте в пиковите часове

В летните следобеди, когато слънцето е особено силно, застелете марулите със засенчващо платно. Изберете плаващ тип агротекстил, който позволява въздухът да циркулира свободно отстрани и в краищата на лехата. Закрепете платното в ъглите с камъни или колчета.

11. Подхранете за втори път

Около шеста или седма седмица след засаждането наторете отново. Използвайте същия разтвор – 2 супени лъжици течна рибна емулсия на 4 литра вода за всеки 2 кв. м – и полейте лехата с него.

12. Спрете стреличенето навреме

Ако растенията започнат рязко да се удължават и издигат, отщипете върховете на централните стебла. Това удължаване е признак на стреличене – процес на образуване на семе. След като марулата стреличи, листата ѝ стават твърде горчиви за консумация. Навременното отстраняване на централните стебла значително удължава сезона на беритба дори при горещо и слънчево време.