Как да отгледате маруля в кана за мляко

Въведение

Марулята покълва бързо и расте стремително, което я прави идеална за отглеждане в плитки съдове, поставени на слънчев прозорец или на верандата. След няколко седмици можете да я берете директно от кана за мляко и да се насладите на свежа, хрупкава салата.

Необходими материали

  • Мека кърпа
  • Нож
  • Тиглен или шила
  • Хартиени кърпи
  • Подготовка за семена (смес за засаждане)
  • Разтворимо тор за растения

Инструкции

  1. Измийте кана за мляко със сапунена топла вода, изплакнете и подсушете внимателно с мека кърпа.

  2. Отбележете около 10 см (4 инча) от дъното на кана с молив – това ще бъде линията за отрязване.

  3. С остър нож отрежете кана по отбелязаната линия, като премахнете долната част. Горното тяло може да се изхвърли или рециклира. Вътрешността избършете със хартиена кърпа, за да премахнете остатъци от вода.

  4. Със шила или друг остр предмет пробийте 3‑4 дупки в дъното за добър отток.

  5. Напълнете кана с влажна подготовка за семена, като оставите около 2,5 см (1 инч) отгоре, за да има място за поливане.

  6. Сейте семената от маруля на дълбочина 3‑6 мм, с разстояние около 2,5 см между тях. Покрийте леко със земя, притиснете внимателно и напръсквайте с разпръсквачка, за да ги овлажните.

  7. Поставете кана на светло, но индиректно осветление. Оптимална температура за покълване е 15‑27 °C. Първите кълнове могат да се появят след 2‑3 дни, но понякога отнема до две седмици.

  8. Когато кълновете пораснат, преместете кана на място с ярка светлина, но без пряко слънце, което би могло да повиши температурата. Марулята се развива най-добре при 13‑18 °C; при по-високи температури тя може да зацъфти и листата да станат горчиви.

  9. Поливайте, когато горният слой на земята се изсуши на допир. Почвата трябва да е влажна, но не мокра.

  10. На всеки две седмици добавяйте разтворимо тор, следвайки инструкциите на опаковката.

  11. Събирайте листата, като отрежете външните, достатъчно големи за консумация. Вътрешните листа ще продължат да растат, удължавайки реколтата.