Как да отглеждаме сладки картофи в Джорджия

Необходими материали

• Разклонени сладки картофи (slips)
• Стар компост
• Култиватор
• Градинска лопата
• Торфен тор 10‑20‑10

Инструкции

1. Изберете сорт, устойчив на болести и подходящ за климатичните условия в Джорджия – например Beauregard, Centennial, Jewel, Porto Rico или Yellow Jersey.

2. Намерете слънчево място с добре дренирана пясъчна или лека глинеста почва, получаващо 8‑10 часа слънчева светлина дневно. При глина вмесете 3 инча (≈7,5 см) стар компост на дълбочина 6 инча (≈15 см) с култиватор, за да подобрите дренажа.

3. Засадете разклонените сладки картофи на разстояние 30 см в редове или купчини, раздалечени 90 см едно от друго, след като почвената температура достигне 21 °C (около април в Джорджия). Оставете само върховете на стъблата и няколко листа над земята.

4. Подхранете растенията с тор 10‑20‑10 – 0,5 lb (≈0,23 кг) на 6 м ред. Повторете подхранването след четири седмици.

5. Поливайте късно вечер или рано сутрин, за да не остава вода върху листата. Осигурете около 2,5 см вода на седмица.

6. Прекратете поливането 3‑4 седмици преди беритбата, за да избегнете разкъсване на кората от прекомерно натрупване на влага.

7. Събирайте сладките картофи след 90‑120 дни, преди първия първосезонен студ.