Как да приготвим слънчогледови семена за птици

Слънчогледите са високи, с широки зелени листа и ярко жълти венчелистчета. Те придават рустикален вид на градината и често се използват в интериорни аранжировки. Семената им са популярна закуска както за хора, така и за птици. Ако имате слънчогледи и искате да храниш птиците в близост до дома, можете да изсушите семената и да ги използвате като домашно птичи семе.

Необходими материали

• Слънчогледи
• Ножици за подрязване
• Гердан или тенджера
• Вода
• Цедка
• Хартиени кърпи
• Тава
• Фурна
• Херметически затворени контейнери

Инструкции

1. Отрежете зрели слънчогледи от растението, като оставите около 30 см от стъблото над главата. Семената се узряват само докато цветето е все още на растеж, затова не използвайте отрязани цветя, оставени във вода за дълго време.

2. Със пръсти изстържете семената от центъра на цветето. Зрялите семена се отделят лесно.

3. Поставете семената в тенджера, залейте с вода и ги оставете да къкрят около два часа.

4. Отцедете водата чрез цедка и разстелете семената върху хартиени кърпи, за да се изсушат.

5. Разстелете изсъхналите семена в плитка тава и ги печете във фурната на 150 °C (300 °F) 30‑40 минути, докато придобият златист цвят. Разбърквайте от време на време, за да не изгори.

6. Съхранявайте готовото птичи семе в херметически затворени контейнери на хладно и сухо място, докато решите да го използвате.