Слънчогледи растат към слънцето. Те са heliotropic , което означава, че главите им да се обърнат към слънцето , докато стъблата стават толкова схванат , че цветето вече не е достатъчно гъвкава, за да следват пътя на слънцето по небосклона . Те растат бързо от семена и , в зависимост от сорта , расте изпод един крак до 10 или повече фута височина в един сезон . Слънчогледови главите варират от 3 инча до над 1 фут в диаметър. Ръководителите са съставени от малки цветя в центъра . Тези център - дискови цветя обикновено са жълти или кафяви .
Използва
Слънчогледи формират атрактивни градински граници. Те съставят птици и опрашители към градината , мълчаливо насърчаване на птиците да ядат буболечки , а в близост и пчелите да опрашват околните растения. Семена от слънчоглед, важна хранителна култура , привличат птици и диви животни , тъй като те узреят и паднат на земята . Летните цъфтят цветята са популярни като отрязани цветя . Някои сортове имат червеникави листенца с тъмнокафяви центрове , предоставяне на необичайно слънчоглед цвят в режим диви цветя . Джудже слънчогледи , много от тях с два цветни цветя и тъмни центрове , растат в контейнер градини .