Как да направите Chaffles (вафли с ниско съдържание на въглехидрати със сирене и яйца)

Chaffles са нисковъглехидратна алтернатива на традиционните вафли. Правят се със сирене и яйца и имат хрупкава, пухкава текстура. Chaffles може да се използва като хляб за сандвич, кора за пица или черупка за тако. Те също са чудесен начин да добавите допълнителен протеин към вашата диета.

Съставки

* 1/2 чаша натрошено сирене (любимият ви вид)

* 2 яйца

* 1/4 чаена лъжичка бакпулвер

* Сол и черен пипер на вкус

Инструкции

1. Загрейте гофретник.

2. В купа смесете сиренето, яйцата, бакпулвера, солта и черния пипер.

3. Изсипете 1/4 чаша от тестото върху горещата ютия за гофрети за всяка блат.

4. Гответе според инструкциите на производителя.

5. Сервирайте веднага.

Съвети

* Ако нямате гофретник, можете да направите чафли в тостер или на скара.

* За да направите chaffles в тостер, загрейте фурната до 375 градуса по Фаренхайт. Постелете лист за печене с хартия за печене и поставете пелените върху листа. Печете за 10-12 минути, или до златисто кафяво.

* За да направите чафли на скара, загрейте скарата на средна температура. Намажете с олио решетката на грила и наредете чефлите върху нея. Гответе 5-7 минути от всяка страна или до златисто кафяво.

* Chaffles могат да се съхраняват в херметически затворен съд в хладилник до 3 дни.

* Chaffles могат да бъдат замразени до 2 месеца. За да замразите chaffles, поставете ги в подходяща за фризер торбичка и запечатайте торбичката. Когато сте готови да ядете чафъл, го размразете в хладилника за една нощ или на стайна температура за 1-2 часа.

Варианти

* Можете да добавите всякакъв вид сирене към чафли. Някои популярни опции включват чедър, моцарела, пармезан и черен пипер.

* Можете също така да добавите други съставки към чафли, като шунка, бекон, зеленчуци или билки.

* Чафълс може да се сервира с всякакъв вид топинг, като сироп, масло, конфитюр или плодове.