Как да създадем ферма за гъби у дома

Необходими материали

  • Пресни сухи клонки от твърда дървесина (дъб, плодово дърво, елша, клен) с диаметър 20‑25 см и дължина 1‑1,2 м.
  • Гъбни блокчета (спори) – могат да се купят онлайн или в градинарски центрове.

Инструкции

  1. Запазете кората на клонките и ги оставете да «зреят» 3‑4 седмици. Всяка клонка поема около 50 блокчета.
  2. С помощта на бормашина пробийте дупки с диаметър, съвместим с блокчето, като разстоянието между тях е минимум 5 см и са подредени по спирала.
  3. Вкарайте блокчетата в дупките. При нужда използвайте мека чукчета. По желание покрийте всяко блокче с тънък слой парафин/васк за запазване на влага.
  4. Поставете клонките в сянка, като ги подпирайте, за да не паднат, и оставете достатъчно пространство между тях.
  5. Поддържайте влажност – поливайте клонките на всеки 2‑3 дни. С помощта на влагомер контролирайте вътрешната влажност – около 50 %.
  6. През късното лято потопете всяка клонка в вода за 24 ч. Можете да разпределите потапянията в продължение на седмица, за да не натоварвате себе си и да удължите реколтата.
  7. След потапянето премахнете появилите се млади гъби и ги събирайте редовно.