Какво представлява узрялата гниена болест на гроздето

Гроздето е една от най-разпространените култивирани плодове в домашни градини и в комерсиални лозя. Въпреки че лозата е дълголетно, дървовидно растение, то е податливо на различни заболявания, сред които най-често срещаното – узряла гниена болест, причинена от гъбички от рода Colletotrichum.

Причинител

Гъбичките Colletotrichum оцеляват в паднали плодове през зимата и се активират при влажна пролетна погода. Спори се разпространяват главно чрез разпръскване от капки вода. Болестта е по-честа в региони с топли температури (25‑30 °C) по време на зрялостта на плода.

Симптоми

Първите признаци са кръгли, гниливи петна по кожата на гроздето. С напредването на инфекцията петната потъват, плодовете потъмняват и изсъхват. Под кожата се образуват гъбични плодилни тела – розови маси от спори, които пробиват повърхността и се разпространяват към здрави плодове.

Щети

Гъбичката може да инфектира гроздето през всички фази на растеж, но симптомите се проявяват едва след узряване. Засегнатите плодове падат или се задържат върху лозя като мумии. При неблагоприятни условия, като дъжд по време на беритба, загубите могат да бъдат значителни. Тъмните сортове (например каберне совиньон) са по-устойчиви от бялите, но не са напълно имуни към заболяването.

Контрол и превенция

За борба с узрялата гниена болест се препоръчва:

  • Приложение на профилактични фунгициди в началото на сезона (например каптан), повторено по време на цъфтеж и ранно развитие на плода.
  • Събиране и унищожаване на заразените плодове от лозата и околните места преди пролетта.
  • Редовно пръскане, разредка на лозата и подрязване, за да се осигурят добър въздушен поток и слънчева светлина.