Въпреки че някои билки – като босилек и пенирам – се смятат за естествени репеленти срещу комари, копърът не е известен със способността си да отблъсква насекоми. Той обаче привлича полезни насекоми и се използва за контрол на някои вредители, например червеи, нападващи зелето.
Копърът е ароматна билка, която може да достигне височина над 90 см и има перести листа, приличащи на папрат. Нуждае се от минимум шест часа пряка слънчева светлина на ден, но е чувствителен към високи температури – при горещо време бързо преминава в цъфтеж (болтира). Високите, тънки растения имат кухи стъбла и са склонни да се счупват при силен вятър, затова е добре да се подпират или да се засаждат зад ветрова защита.
Поради дълбоката главна кореновина, копърът не се пресажда добре и често болтира след трансплантация. Препоръчва се директно сеене след преминаване на опасността от замръзване, в плодородна, добре дренирана почва, поддържайки умерена влага. Сеитбата може да се извърши в редове или в групи, като се насърчава естественото самосеене. За продължителен добив се сеят семена на интервали от две седмици през целия вегетативен период. В топли климатични условия се сеят пролетно и отново през есента за втори реколтен цикъл.
В топлите региони избирайте сортове, които бавно болтират. След като растението започне да цъфти, листата спират да растат и енергията се пренасочва към цветове и семена. Ако оставите растението да болтира, в топлите зони може да се появи второ поколение от естествено разпръснати семена.
Събирайте листата преди болтирието и ги окачете надолу в хладно, тъмно и сухо помещение. Сушеният копър има по-слаб аромат от свежия, но запазва ярко зеления цвят. За съхранение на семената оставете растението да болтира, събирайте зрели семенни шишарки (кехлибарен цвят) и ги окачете надолу, като около главата поставите малка хартиена торбичка с дупки за циркулация на въздуха. Семената трябва да изсъхнат напълно преди съхранение в херметични съдове, иначе могат да заплеснат. Съхранявайте ги в хладно и тъмно помещение за оптимален срок на годност.
Какво е копър и как да го отглеждаме
Кога да засадим копър за консервиране
Самоопрашва ли се копърът? Какво трябва да знаете
Продължава ли копърът да расте след прибирането на реколтата?
Може ли копърът (козлодуй) да преживее първото силно замръзване
Копърът ми свисва – защо и как да го спася
Как да засадим семена от копър