Как да закупите виноградинско грозде в Северна Каролина

Въведение

Плато Пиемонт и планинските региони на Северна Каролина предлагат идеални условия за отглеждане на грозде – подходяща почва, умерени валежи и температури. В района успяват множество сортове, включително и местни, които се използват за производство на вино. В Северна Каролина има редица успешни лозарни градини и индустрията продължава да се разраства. Ако обмисляте да засадите винено грозде в щата, е важно да изберете правилните сортове при покупка.

Необходими материали

• Химикалка
• Хартия

Инструкции

1. Изберете сорт(ове) грозде

   Определете кои видове винено грозде желаете да закупите. Виното може да се произвежда от един доминиращ сорт или от смес от различни. Според Департамента по търговия на Северна Каролина съществуват четири основни категории: Vitis vinifera, френско-американски хибриди, Vitis rotundifolia и сортове от тип Labrusca. Всяка категория включва множество култури – например, от Vitis vinifera – шардоне, каберне совиньон, мерло, вионие и каберне фран; от Labrusca – конкорд и катауба. Съставете списък с предпочитаните сортове според стила вино, който искате да произвеждате.

2. Изчислете необходимия брой лози

   Мичиганският университет за разширено обучение предлага проста формула. Ако планирате редове на разстояние 9 фута (2,74 м) и разстояние между лози 6 фута (1,83 м), всяка лоза заема 9 × 6 = 54 кв. фута (5 м²). Разделете 43 560 кв. фута (1 акър) на 54, за да получите приблизително 806 лози на акър. Приспособете изчислението към вашето конкретно разстояние и площ.

3. Намерете доставчик

   Потърсете търговски разсадници, които предлагат избраните от вас сортове. Списъци с одобрени разсадници могат да се намерят на уебсайтовете на Департамента по търговия на Северна Каролина и Асоциацията на винопроизводителите в щата. Поръчайте лозите поне една година преди планираното засаждане, за да се гарантира наличност.

4. Изискайте сертификат за качество

   Съгласно препоръките на Мичиганския университет, при покупка на лози поискайте писмен сертификат, който да удостоверява „правилната идентификация на сорта, липсата на вирусни заболявания и условията за възстановяване или замяна“. При получаване проверете растението – уверете се, че получавате точния сорт и че лозите са в добро състояние.