Дивите лозя се разпространяват бързо, обхващайки цялите площи, потискайки дървета и храсти, докато се вият и катерят. Препоръчително е да засаждате хибриди от американски и френски сортове – те са лесни за отглеждане, изискват минимум грижи и дават висока продуктивност. Правилното, базово подрязване контролира растежа, насочва лозата към желаното място и увеличава добива. Помнете, че прекаленото листо намалява продукцията на грозде.
Подрязвайте лозите, докато са в покой (февруари‑март) в Северна Каролина. Това намалява шока и улеснява работата.
Ако лозата е пренаситена с тригодишна дървесина (кордони), намалете я. Тези стволове могат да достигнат над 5 см диаметър, затова използвайте подръстване трион или дълги къси ножици. Срежете близо до, но не директно до главния стъбло, оставяйки два хоризонтални кордона – по един от всяка страна.
Открийте „миналогодишната дървесина“ – клоните, които миналата година са произвели листа и бъдат готови за плододаване. Те са покрити с пръснати пъпки по цялата повърхност.
От върха на всеки клон отрязвайте 85‑90 % от миналогодишната дървесина. За цялата лоза оставете около 40‑50 пъпки, като на всеки висящ клон има 3‑5 пъпки. Тези пъпки ще дадат гроздето.