разходи Vineyard попадат в две категории: за монтаж и обработка на земята. Монтажни разходи включват лозята , тяхното засаждане, системата за напояване, залозите и пергола система и базовата подготовка на земята . Мощност, съхранение на вода , кладенци , прибиране на реколтата , инженеринг и специализирана дренаж или ерозия контрол включват разходите за отглеждане на лозя . Първата реколта е в третата или четвъртата година след засаждане . През тези години, без реколта , ще доведе до разходи за поливане , плевене , торене , резитба и управление на вредителите .
Бюджетиране
Изготвя финансови прогнози , които оценяват потенциалните рискове . Възможността за лошо време и болестта е критичен аспект на оценката на риска. Освен това, колебанията на търсенето и предлагането фактори в ценообразуването и печалбата прогнози.