Как да приготвим броколи за голяма компания

Това е бърза и вкусна рецепта за печени броколи, идеална за голяма компания.

Необходими продукти

• 3 паунда (≈1,4 кг) броколи, разделени на розетки
• 1/4 чаша зехтин
• 1 чаена лъжичка сол
• ½ чаена лъжичка черен пипер
• ¼ чаена лъжичка чесън на прах
• ¼ чаена лъжичка лук на прах
• ¼ чаша настърган пармезан
• ¼ чаша свеж магданоз, нарязан

Начин на приготвяне

1. Загрейте фурната до 200 °C (400 °F).
2. В голяма купа смесете броколито с олиото, солта, пипера, чесъна и лука. Разбъркайте добре, за да се овалят равномерно.
3. Разстелете розетките върху тава, покрита с хартия за печене, в един слой.
4. Печете 15‑20 минути, докато броколито омекне и придобие златист цвят.
5. Поръсете с настърган пармезан и нарязан магданоз. Сервирайте веднага.