Кога да Нарежете чесъна Scapes

? Чесън перата са разцвета произтича от чесън крушки. Клъстерите на малки, незрели bulbils , които образуват в горната част на стеблото на чесън са сигнал, че тя е почти време за прибиране на реколтата подземните луковици чесън . Стъблата започне да се сгуша и често правят две пълни обороти преди време на прибиране на реколтата . Можете да отсече стъбла или да ги събират за готвене , когато те са млади . Те имат мек аромат на чесън . Рязане

Общата съвети , ако искате големи, зрели крушки чесън , е да отреже стъбла чесън , така че растението фокусира своята енергия върху производството на електрически крушки , а не цветя . Използвайте ножица , за да ги отрязвам веднага щом започне да се навива , в средата на лятото . В плодородна почва , обаче , рязане стъбла изглежда има малък ефект върху размера на крушката , според Washington State University Extension . Някои производители твърдят, че крушките ще се съхранява по-добре , ако стъбла са били оставени до прибирането на реколтата .


Отглеждане за Scapes

чесън Soft -образно деколте е били развъждани да не произвеждат перата , така че ако искате перата , растат чесън хард -образно деколте. Видове Hard- шията включват сортове порцелан, сортове рокамбол и раирани сортове чесън, като Brown Tempest , Chesnok Red и Purple Глейзър . Продажба и Наем Използването Scapes в

Намажете цялото стъбло със зехтин и скара или да ги пека , докато те са карамелизирана , но все още твърди и зелено. Те правят вкусна гарнитура . Или котлет нежните , зелени вратовете на стъбла за използване в раздвижване картофи , салати , паста, супи или сосове. Можете да посегнат и сухи перата за използване като чесън ръси или ги разтворете по-късно във вода.


Отглеждане От Scapes

Повечето хора растителна чесън , използвайки отделни скилидки , които след това се размножават в главите . Ако искате да растат чесън от bulbils , които образуват на върха на стъблото , прибиране на чесън крушки няколко седмици след падежа , оставяйки стъбла на растението до реколтата . Дръж стъбла с главата надолу в гроздовете да изсъхне на въздуха. Заводът за малки крушки през есента, едва ги покриват с почва . Тя отнема няколко години, за да растат чесън крушка от луковички , и всяка година трябва да се събират в резервоара и да го засади отново .