- Сладки картофи (2 до 3 средно големи)
- зехтин (2 супени лъжици)
- Сол (1/2 чаена лъжичка)
- черен пипер (1/4 ч.л.)
- По желание:чесън на прах, червен пипер или други подправки
Инструкции:
1. Загрейте грила на средна температура.
2. Изтъркайте сладките картофи добре под течаща вода, за да отстраните всякакви замърсявания. Подсушете ги с хартиена кърпа.
3. С помощта на остър нож нарежете сладките картофи на кръгчета с дебелина 1/2 инча.
4. В голяма купа разбъркайте резените сладки картофи със зехтин, сол и черен пипер. Можете също така да добавите други подправки, които харесвате, като чесън на прах или червен пипер.
5. Поставете кръгчетата сладки картофи върху решетката на скара. Печете на грил за 5-7 минути, или докато омекнат и леко се овъглят.
6. Обърнете резените сладки картофи и ги запечете на скара за още 5-7 минути или докато се сварят.
7. Извадете сладките картофи от скарата и сервирайте горещи.
Насладете се на вашите вкусни сладки картофи на скара!