Как да отглеждам испански репички

Репичките се отглеждат като пролетни и зимни кореноплодни, но листата им също са ядливи. „Long Black Spanish“ и „Round Black Spanish“ са два от зимните сортове. Корените им са тъмни отвън със светло бял месец. Испанските репички могат да се консумират сурови или варени, добре се нарязват или настъргват. Засадете ги в богата на хранителни вещества, слънчева локация през средното до късното лято.

Необходими материали

• Лопатка
• Колело за превоз (по избор)
• Тор или компост
• Тор 5‑10‑10
• Семена от испански репички
• Слама или трева за покриване

Инструкции

1. Разкопайте мястото за засаждане, като разрохате почвата и отстраните камъни, корени и други замърсявания близо до повърхността. Изчистете ги. Кореноплодните, включително испанските репички, се нуждаят от свободно от препятствия подземие.

2. Разпределете слой от 5 см (2 инча) тор или компост върху леглото за засаждане и го вмесете в почвата с лопатка. Органичният материал подобрява дренажа и разрохва почвата, което е необходимо за репичките.

3. Посипете три паунда (около 1,4 кг) тор 5‑10‑10 на 100 кв. фута (около 9,3 м²) легло. Вмесете го равномерно, за да избегнете изгаряне на корените. Изръботете повърхността, за да стане гладка.

4. Засейте семената на испанските репички на разстояние 2,5–5 см (1–2 инча) една от друга, на дълбочина 1,3 см (½ инча). Между редовете оставете 45 см (18 инча). След покълване изредете всичко до разстояние 10 см (4 инча) между растенията.

5. Полейте леглото при засаждане и поддържайте почвата влажна до покълването. Давайте вода достатъчна, за да навлезе поне 15 см (6 инча) в почвата. Поливайте, когато повърхността започне да изсъхва. Най‑добре е рано сутрин, за да се избегне развитие на болести.

6. Покрийте растенията с 5 см (2 инча) слой от слама или трева, за да потиснете плевелите и да намалите изпаряването на вода.

7. Съберете репичките 55 дни след засаждане. Извлечете ги ръчно преди замръзване на почвата.