Рецепта за рамен юфки от TikTok – лесно и бързо

Тази проста рецепта ви показва как да превърнете обикновени рамен нудъли в вкусни, пухкави "юфки", вдъхновени от популярното TikTok видео.

Необходими съставки

- 1 пакет (85 г) рамен нудъли

- Пакетчето за аромат от рамена

- 250 мл вода

- 1 супена лъжица масло

- 1 яйце

- 1 супена лъжица соев сос

- Щипка луков прах

- Щипка чесън прах

Начин на приготвяне

1. В тенджера на среден огън доведете водата до кипене и добавете нудълите.

2. Сварете ги според указанията на опаковката, като от време на време разбърквате.

3. След като са готови, ги отцедете и ги оставете настрана.

4. В същата тенджера разтопете маслото на слаб огън.

5. Добавете яйцето, соевия сос, луковия и чесновия прах. Бъркайте постоянно около 1 минута, докато яйцето се сготви леко и стане копринено.

6. Върнете отцедените нудъли в тенджерата, поръсете с ароматния пакет и разбъркайте добре, за да се комбинират вкусовете.

7. Оставете да се загреят още 1‑2 минути, след което сервирайте с любимите си гарнитури – например зелен лук, чили или семена от сусам.