Как да ядем помело

2. Отрежете краищата на помелото. Отрежете тънък резен от горната и долната част на помелото.

3. Нарежете кората на помелото. Използвайте остър нож, за да направите плитки разрези в кожата на помелото, като следвате естествените сегменти на плода. Внимавайте да не режете твърде дълбоко, тъй като искате само да нарежете кожата.

4. Обелете помелото. Внимателно отлепете кожата от помелото, като започнете от върха и продължите надолу. Кожата трябва лесно да се отдели на големи парчета.

5. Разделете сегментите на помелото. Използвайте ръцете си, за да отделите внимателно сегментите на помелото. Сегментите трябва да се отделят лесно.

6. Яжте парчетата помело. Насладете се на парчетата помело сами или ги добавете към любимата си плодова салата или смути.

Съвети:

* Ако ви е трудно да обелите помелото, можете да използвате и лъжица за грейпфрут.

* Сегментите от помело могат да се съхраняват в херметически затворен контейнер в хладилник до 3 дни.

* Помелото е добър източник на витамин С, калий и фибри.