Съставки:
- ½ чаша валцувани овесени ядки
- 1 чаша неподсладено бадемово мляко (или мляко по ваш избор)
- 1/2 чаша горски плодове (като боровинки, малини или къпини)
- ¼ чаша смлени орехи
Инструкции:
1. Комбинирайте всички съставки в буркан или съд с капак.
2. Разбъркайте, докато се комбинират добре.
3. Поставете буркана в хладилника за една нощ.
4. Сутрин се насладете на овесените ядки студени или загряти.
Съставки:
- 1 зряло авокадо
- 2 филийки пълнозърнест хляб
- 1 домат, нарязан
- 1 яйце
- Сол и черен пипер, на вкус
Инструкции:
1. Препечете хляба.
2. Пасирайте авокадото в купа.
3. Разпределете авокадото върху тоста.
4. Отгоре намажете с резени домат и яйце.
5. Подправете със сол и черен пипер на вкус.
Съставки:
- 1 кутия пълномаслено кокосово мляко
- 1/4 чаша семена от чиа
- 2 супени лъжици мед
- 1 чаена лъжичка ванилов екстракт
- 1/4 чаена лъжичка смляна канела
- 1/8 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаша от любимите ви плодове за топинг (по избор)
Инструкции:
1. Комбинирайте всички съставки в купа или буркан и разбъркайте, докато се комбинират добре.
2. Покрийте купата или буркана и оставете в хладилник за поне 4 часа или за една нощ.
3. Когато сте готови за ядене, намажете с плодове и се насладете!
Съставки:
- Смесени зеленчуци
- Бейби спанак
- Чери домати
- Червен лук
- Краставици
- Авокадо
- Хумус
- Подправка Заатар
Инструкции:
1. Хвърлете смесени зеленчуци и спанак в купа.
2. Добавете чери домати, червен лук, краставици и авокадо.
3. Полейте със зехтин и балсамов оцет.
4. Поръсете със заатар.
Съставки:
- 1 голям сладък картоф, изпечен и нарязан
- 1/2 чаша черен боб, сварен и отцеден
- 1/2 чаша царевица, прясна или замразена
- 1/2 чаша нарязан червен лук
- 1/2 чаша нарязан кориандър
- 1 авокадо, нарязано
- 2 пълнозърнести тортили
- Салса, гуакамоле и заквасена сметана за сервиране
Инструкции:
1. В голяма купа смесете сладкия картоф, черния боб, царевицата, червения лук, кориандъра и авокадото.
2. Разбъркайте, докато се комбинират.
3. Разстелете малко от пълнежа в центъра на всяка тортила.
4. Прегънете страните на тортилата върху плънката и навийте на руло.
5. Нарежете всяко руло тортила наполовина и сервирайте със салса, гуакамоле и сметана.
Съставки:
- 2 консерви риба тон, отцедена
- 1/4 чаша майонеза
- 1/4 чаша нарязана целина
- 1/4 чаша нарязан червен лук
- 2 супени лъжици нарязани кисели краставички
- 2 супени лъжици наситнен пресен магданоз
- Сол и черен пипер на вкус
- 2 филийки пълнозърнест хляб
Инструкции:
1. В голяма купа смесете рибата тон, майонезата, целината, червения лук, киселите краставички, магданоза, солта и черния пипер.
2. Разбъркайте, докато се комбинират.
3. Намажете салатата с риба тон върху една филия хляб.
4. Покрийте отгоре другата филия хляб.
5. Насладете се!
Съставки:
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 килограм филе от сьомга, без кожа
- Сол и черен пипер на вкус
Инструкции:
1. Загрейте фурната за печене.
2. Застелете тава с хартия за печене.
3. Поръсете зехтина върху пергаментовата хартия.
4. Поставете филето от сьомга върху хартия за печене с кожата надолу.
5. Поръсете сьомгата със сол и черен пипер.
6. Печете сьомгата за 10-12 минути или докато се свари.
7. Сервирайте веднага.
Съставки:
- 1½ фунта. обезкостени пилешки гърди без кожа
- сол и черен пипер
- 1 ч. л. чесън на прах
- 1 ч. л. лук на прах
- 1/2 ч. л. сушена мащерка
- 1/2 супена лъжица зехтин
- 2 супени лъжици масло от авокадо
- 2 c (около 1 lb.) бейби моркови
- 2 c (около 1 lb.) бебешки червени картофи
Инструкции:
1. Загрейте фурната до 425 градуса F.
2. Поръсете маслото от авокадо върху лист за печене и го изгладете.
3. Добавете пилето, морковите и картофите в тавата.
4. Поръсете подправките и сол и черен пипер на вкус върху всичко и използвайте ръцете си, за да разбъркате съставките.
5. Печете 30 минути или докато пилето се свари.
Съставки:
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 глава лук, нарязана на кубчета
- 1 червена чушка, нарязана
- 2 скилидки чесън, смлени
- 2 чаши цветчета броколи
- 1/2 чаша нарязани моркови
- 1/2 чаша нарязан бейби бок чой
- 1 супена лъжица соев сос с намалено съдържание на натрий
- 1 супена лъжица царевично нишесте, смесено с 2 супени лъжици вода
- 1/4 чаена лъжичка сусамово масло
- 2 супени лъжици нарязан пресен кориандър
Инструкции:
1. Загрейте голям тиган на среден огън.
2. Добавете зехтина, лука и червения пипер.
3. Гответе 5-7 минути, или докато лукът омекне.
4. Добавете чесъна, броколите, морковите и бок чой.
5. Гответе 5-7 минути, или докато зеленчуците омекнат.
6. Разбъркайте сместа от соев сос и царевично нишесте.
7. Оставете да заври, след това намалете топлината и оставете да къкри за 1 минута или докато сосът се сгъсти.
8. Разбъркайте сусамовото масло и кориандъра.
9. Сервирайте върху ориз.
Инструкции:
1. Нарежете една ябълка на филийки
2. Намажете резените ябълка с бадемово масло
3. Насладете се!
Съставки:
- 8 унции черен шоколад 70% или повече какао
Инструкции:
1. Черният шоколад се нарязва на квадратчета.
2. Поставете квадратите в чиния.
3. Съхранявайте в хладилник.
4. Насладете се!
Съставки:
- Зехтин
- Пуканки на зърна
- 2 супени лъжици хранителна мая
Инструкции:
1. Пукайте пуканки на котлона.
2. Напръскайте със зехтин или разпръснете със зехтин.
3. Поръсете хранителна мая върху пуканките.
4. Насладете се!