Сушоустойчиви сортове царевица

Царевицата, известна също като царевица, произхожда от Северна Америка и естествено проявява известна устойчивост към суша. За да се подпомогне селското стопанство в засушливи региони, особено в Африка, са създадени нови сортове – както традиционни хибриди, така и генно модифицирани варианти.

Генно модифицирани сортове

• Транскогенната (генно модифицирана) царевица се развива от години с цел подобряване на устойчивостта й към болести, вредители и суша. След като геномът на царевицата бе секвениран, учените успяха да вмъкнат специфични гени, които подсилват растението. Най‑известните генно модифицирани варианти са MON 863 и MON 810, създадени от компанията Monsanto. MON 810 се предлага под търговското име YieldGuard.

Сушоустойчиви царевици за Африка

• Инициативата "Drought‑Tolerant Maize for Africa" (DTMAI) използва традиционни хибридни техники, за да създаде сортове, способни да се развиват в засушливи условия на страни като Етиопия, Гана и Нигерия. Тези сортове носят кодове от букви и цифри, а тяхната класификация се основава на страната, в която са разработени. Африканските фермери могат да закупят DTMAI‑със създадените сортове директно от програмата.

Общи сортове царевица

• Много от популярните хибриди – бяла, жълта или двуцветна сладка царевица, позната в САЩ – вече притежават известна устойчивост към суша. Те се предлагат в градинарски магазини за домашно отглеждане. Сред самосъбирателните (self‑pollinating) сортове, известни с устойчивостта си, са „Merit“, „Pearl White“, „Divinity“ и „Lancelot“. Сред отворено опрашваните (open‑pollinated) сортове, устойчиви на суша, са „Country Gentleman“ и „Black Aztec“.

Наследени (heirloom) сортове

• Някои сортове, отглеждани в продължение на столетия, също са известни със своята сушоустойчивост. Те са се адаптирали към бедни на валежи терени, като запазват добри добиви и характерен външен вид. Примери са зеленият сорт „Oaxacan Green Dent“ от Мексико, който произвежда зелени зърна, и червения сорт „Bloody Butcher“, подходящ за печене или за производство на брашно.