Сорти бяла сладка царевица

Бялата сладка царевица е популярно летно зеленчук, произхождащо от Съединените щати. Тя се класифицира като бяла, жълта или двуцветна според цвета на зърната и нивото на захар. Изборът на сорт зависи от личните предпочитания. Според Университета на Мисури, семената на сладка царевица не се съхраняват добре, затова всяка година е препоръчително да се използват пресни семена. Бялата сладка царевица се развива най-добре при почва с температура от 13 °C (55 °F) или по-висока.

Pearl White

Pearl White е сорт бяла сладка царевица, готов за прибиране след около 75 дни от засаждане. Той принадлежи към средносезонните сортове, зрее за 70‑80 дни. Дължината на кочаните е 18‑20 см. Pearl White се препоръчва за северните региони, тъй като толерира по-хладна почва. Сортът е устойчив на суша и е лесен за прибиране благодарение на лесното откъсване.

Platinum Lady

Platinum Lady е бял сладък сорт, който зрее малко по-късно – около 86 дни след засаждане. Той е късносезонен сорт, нуждаещ се от 80 дни или повече за пълна зрялост. Кочаните достигат дължина около 21 см и се отличават с изключително деликатен вкус. Зърната са много нежни, а растението се развива в изтънчена и елегантна форма.

Silver Queen

Silver Queen е сред бялите сладки сортове, посочени от Университета на Илинойс, с най-дълъг срок на зрялост – готов след 92 дни. Той също е късносезонен сорт, над 80 дни. Кочаните са дълги – 20‑23 см. Silver Queen се счита за стандарт за високо качество на бялата сладка царевица. Има тъмнозелени, плоски листа и атрактивна форма на кочаните. Сортът проявява добра устойчивост към множество заболявания, включително Helminthosporium и бактериална увяхване.