Разлики между високобушови и нискобушови боровинки

Високобушовите боровинки (Vaccinium corymbosum) са най‑разпространените култивирани сортове. Този термин обхваща както Северните високобушови, така и Южните високобушови – хибриди между Северната високобушова и местните южни видове, приспособени за по‑топлото климатично условие на южните щати.

Нискобушовите боровинки (Vaccinium angustifolium) се наричат също диви боровинки, защото растат естествено в Мейн, Квебек и Атлантическия регион на Канада. Големи естествени стопи се събират ежегодно, но тези видове не се засаждат комерсиално.

Обхват и нужда от студ

• Всички сортове изискват „студ“, т.е. период на покой при температури между 7 °C и –9 °C. Нискобушовите, подходящи за USDA зони 3‑7, се класират като силно студени сортове и се нуждаят от 1000‑1200 часа студ всяка зима. Северните високобушови (зони 3‑7) изискват 800‑1000 часа, а Южните високобушови (зони 5‑10) – 150‑800 часа.

Растежни модели

• Високобушовите се развиват като ясно оформени храсти – от компактни до високи и разклонени, в зависимост от сорта. Нискобушовите образуват плътна наземна покривка, разпространявайки се чрез подземни ризоми. Те остават ниски (60‑90 см), докато високобушовите могат да достигнат 3‑7 м височина.

Опрашване

• Повечето северни и южни високобушови са самопрашещи, но добивът се подобрява при смесване на два сорта. Нискобушовите не са винаги самофертилни. Всички видове се нуждаят от насекоми – предимно диви пчели. Комерсиалните производители често доставят допълнителни кошери, за да гарантират достатъчно опрашване.

Управление и грижи

• Нискобушовите могат да бъдат предизвикателство за домашни градинари: изискват кисела почва (pH 4.3‑5.0) и по‑интензивно борене с плевели. Поради плътното им разпространение, контролът също е труден. След установяване обаче, те изискват по‑малко поддръжка от високобушовите.

• Високобушовите се засаждат по‑лесно, но изискват редовно подрязване, за да се запази управляем размер. Нискобушовите се отрязват на всеки 2‑3 години, за да се подмладят.

Плодове

• При правилна грижа всички сортове дават обилни, хранително богати плодове, ценени за високото съдържание на антиоксиданти. Дивите нискобушови произвеждат по‑малки, но с характерен “див” аромат, който много любители предпочитат.