Боровинки – сортове за северен климат

Климатичните условия в северните части на Съединените щати се определят по USDA зоните, които показват колко ниски температури се достигат през зимата. Северните райони започват от зона 6 и продължават към зони, където температурите могат да паднат до -40 °F. Отглеждането на боровинки е възможно и в зони 4 и 5, като най‑подходящи са полувисоките сортове – те са по‑издръжливи от традиционните високи сортове.

Региони за отглеждане

Мейн и Мичиган са типични примери за зони, където високите сортове боровинки (род Vaccinium) се развиват успешно. Според Мейнската асоциация за органични фермери (MOFGA), повечето високи сортове са създадени за по‑мягки климатични условия и не се препоръчват север от зона 5‑6. Климатът в Мичиган се модифицира от ефекта на езерата, което леко повишава температурите в сравнение със съседните зони.

Ранни и средно‑ранни сортове

• Patriot – изключително издръжлив, дава големи плодове, готови за прибиране от средата до късната юли. Новите клонки се развиват бавно, но при богата почва и леко подрязване растението дава добър добив.
• Blueray и Bluecrop – традиционни средно‑ранни сортове с големи плодове. Blueray е склонен към счупване под тежък снеговалеж.
• Northland – достига над 150 см височина и се разпространява чрез ризоми, които образуват нови изростъци, ако не се контролират.

Средно‑късни и късни сортове

• Jersey – зрее от средата на август до началото на септември, дава малки, леко сладки плодове и е по‑търпим към различни типове почви.
• Nelson – големи, твърди и ароматни плодове на силно издръжливи, пълноразмерни растения.
• Blue Gold – средно големи, качествени плодове от по‑къси растения.

Полувисоки боровинки

Тези сортове са хибрид между високите и ниските боровинки и обикновено не надвишават 120 см височина. Създадени в Минесота, където зимите са студени, те се покриват изцяло със сняг, което им осигурява естествена защита срещу студени вълни.

• Northblue – достига около 75 см, идеален за градините или като привлекател за птици.
• Friendship и North Country – растат до 60 см, отличен избор за малки дворове.
• St. Cloud – изключително студоустойчив, достига около 120 см и дава тъмни, много сладки плодове.