Много градинари-любители отглеждат боровинки както заради приятното предизвикателство, така и заради ароматните им плодове. За да образуват плодове обаче, боровинките изискват кисела почва и определен брой студени часове (часове охлаждане при ниски температури). За щастие, разполагате с няколко разновидности на избор: северна висока боровинка, южна висока боровинка, рабитай (rabbit eye), ниска боровинка и полувисока боровинка. Тези видове са се развили естествено или са създадени чрез селекция, така че да дават добри резултати в разнообразни климатични условия.
Северната висока боровинка е най-отглежданият вид боровинки в световен мащаб и е предпочитаният вариант за търговско производство. Растенията достигат височина от 1,5 до 2,7 метра и обилно раждат едри плодове. Те обаче имат най-високи изисквания към студените часове (около 800 часа) и се развиват най-добре при студена зима, което ги прави трудни за отглеждане в топлите южни региони. Често отглеждани сортове са Duke, Blueray и Liberty.
Южната висока боровинка е създадена чрез кръстосване на северната висока боровинка с диви южни видове. Изискванията ѝ към студените часове са значително по-ниски (само 200 до 300 часа), но точно затова не е подходяща за северни райони – след като получи нужното охлаждане, растението веднага започва да цъфти, а цветовете му често загиват при късни застудявания. Подобно на северните си роднини, този вид също дава едри плодове. Популярни сортове са Legacy и Ozarkblue.
Боровинките тип рабитай произхождат от югоизточните части на САЩ и достигат височина от 1,8 до 3 метра. Този вид е подлаган на по-слабо селектиране и затова е запазил много от своите диви качества. Кожицата на плодовете е по-дебела, а месестата част е леко хрупкава, напомняща на круша. Рабитай дава отлични добиви в райони с дълги и горещи лета, докато в по-северните области плодовете често не успяват да узреят напълно. Налични сортове включват Rahi, Ochlockonee и Powder Blue.
Ниската боровинка често се нарича дива боровинка, макар че днес успешно се култивира. Произхожда от северните и североизточни части на САЩ и е много ниска – достига едва около 45–50 см. Размножава се предимно чрез клониране, поради което именуваните сортове са малко на брой. Все пак в каталозите на разсадниците може да откриете сортовете Blomidon, Burgundy и Brunswick.
Полувисоките боровинки са изключително студоустойчиви растения, получени чрез кръстосване на северни високи и ниски боровинки. Те достигат само 90 см до 1,20 м височина, но издържат на температури до минус 43°C (минус 45°F). Полувисоките боровинки набира все по-голяма популярност и като декоративни растения, защото не се нуждаят от интензивна резитба. Освен това са отличен избор за отглеждане в саксии и контейнери. Налични сортове включват Northcountry, Polaris и Chippewa.
При избора на боровинки за вашата градина най-важният фактор е местният климат. Проверете приблизителния брой студени часове във вашия регион и изберете сорт, чиито изисквания съответстват на местните условия. Не забравяйте, че всички боровинки се нуждаят от кисела почва с pH между 4,5 и 5,5, слънчево място и редовно поливане, за да ви радват с богати реколти година след година.
Боровинкови храсти през зимата – видове, подрязване и грижи
Синя къпина „Джърси“ – висококачествена, студоустойчива култура
Кога да засадим боровинкови храсти в зона 5
Органични храсти от боровинки – как да ги отглеждаме успешно
Най‑подходящи сортове боровинки за градината в Канзас
Средна височина на храсти от боровинки
Как да отглеждаме и поддържаме борборски храсти