Фасул са именувани за отличителния си бъбрековидна форма . Те варират от светло до тъмно червеникаво- кафяв на цвят. Шарен боб са с овална форма , с петна от различни цветове , когато суровините . Те се обръщат светло розово или бежово , когато варени .
Витамини
Както всички боб , бъбреците , така и шарен боб са чудесен източник на фибри . И двете са също е чудесен източник на протеини , но боб са малко по-високи , предоставяйки 15,3 грама протеин на чаша. Шарен боб предоставят 14гр на чаша .