Пинто бобът се използва в рефрижирани бобови ястия и други мексикански специалитети. Това е кафяв боб, който расте в стручета и се прибира като сух боб. В зависимост от сорта, от засаждането до узряването му са нужни 80‑100 дни. Пинто бобът може да се отглежда в контейнер, но практичността му е ограничена – растението трябва да остане на растението, докато листата и стручетата изсъхнат, а добивът от едно растение е относително малък.
Видове растения на пинто боб
- Пинто бобът се отглежда на храсти (bush) или на стълбови (pole) растения. Стълбовите растения растат високо и изискват подпора (треза, мрежа). Храстовите са по-ниски и компактни – те обикновено се представят по‑добре в контейнери.
Контейнери за храстови растения
- Минималният диаметър е 20‑30 см (8‑12 инч), а дълбочината – 20‑25 см (8‑10 инч). Този размер ограничава кореновата система и води до по‑малки растения с по‑ниски добиви. За по‑добър резултат се препоръчва контейнер от 5 галона (около 19 л), който осигурява достатъчно пространство за корените.
Контейнери за стълбови растения
- Половин дървена барикада или дълъг, дълбок правоъгълен съд предоставя място за трезата. Вземете три‑четири метра дълги колони, вкарайте ги в почвата и ги обвържете в горната част, за да създадете три‑степенна треза. Засадете 3‑4 семена около всяка колона.
Изисквания към пинто боба
- Слънчево място и добре дренирана почва с pH 5,8‑7,0 са оптимални. Пинто бобът не издържа на замръзване, затова се засява след преминаването на последните слани – обикновено през май‑юни, когато температурата на почвата е над 10 °C. Дълбочината на засяване е 2‑5 см. Редовно поливане и приложение на балансирано торене (10‑10‑10 или 20‑20‑20) са необходими.
Събиране на реколтата
- Пинто бобът предпочита дълъг вегетационен период и сух есен. Идеалната температура за растеж е 18‑27 °C. Когато растението спре да расте, листата изсъхнат и паднат, а стручетата станат сухи, е време за прибиране. Събирайте узрялите стручета, отстранете сухите бобчета и ги съхранявайте в херметични контейнери или пластмасови торби.