Всички микровълните имат четири основни компонента . Външната обвивка и готвене камера предоставят структура за фурната. Операционната конзолата е ключ, който обикновено се контролира времето за готвене и микровълнова честота. Зад конзола на трансформатора за високо напрежение и магнетрона . Трансформаторът повишава входящата електрическа тока, подаван към магнетрона . Магнетронната е специализиран вакуумна тръба, която се трансформира в електричество микровълнова радиация. Наем микровълнова радиация
Микровълните са форма на електромагнитно (EM ) енергия или радиация. Подобно на други форми на EM радиация , микровълнови печки се състоят от дискретни пакети от енергия , наречени фотони , които пътуват през вакуум със скоростта на светлината. Микровълнова радиация включва EM енергия с честота между 1 и 300 GHz . Продажба и Наем на микровълнови Взаимодействия
В зависимост от вида на материята , срещани от микровълнови печки , те могат да бъдат предадени , отразява, пречупва , погълната или отслабени (частично абсорбира ) . Сухият въздух в микровълновата фурна позволява предаване на микровълнова радиация , без да придадат значително количество енергия на въздушните молекули. Ако парата е събрана в камерата за готвене от готвене на храна , обаче , микровълнова енергия ще взаимодейства с водните молекули в камерата на .
Как хранителни Готвачи в микровълнова фурна
<стр.> Три вида на преобразуване на енергия , трябва да се появят да се готви храна в микровълновата фурна. Калкулатор електрически ток се преобразува в микровълнова радиация в магнетрона . Когато микровълните взаимодействат с храната , хранителните молекули стават физически превъзбудени , трансформиране EM микровълнова енергия в кинетична ( движение ) енергия. Триенето между движещите се молекули храна генерира топлинна енергия или топлина, която готви храната.