Как Do микровълнови фурни Function

? Микровълнови фурни, стандартни уреди в повечето американски кухни, използват електромагнитни (EM ) радиация да готвя . За разлика от традиционната фурна, микровълнови фурни, които не са предварително загрята преди готвене. Вместо това , топлината се използва да се готви вашата храна се генерира вътре в самата храна . Микровълнова радиация

Микровълните имат много общи характеристики с други форми на EM радиация , като например радиовълни , видима светлина и рентгенови лъчи. Благодарение на своите уникални дължини на вълните , от 1GHz до 300Ghz , микровълнови взаимодействат с хранителни вещества на молекулярно ниво .


Как Микровълните са направени

САЩ битови ток се доставя на 120 волта. A повишаващ трансформатор за високо напрежение вътре в микровълновата фурна увеличава напрежението между 3000 и 5000 волта. Токът високо напрежение тонизира специализиран вакуумна тръба нарича магнетронно , който превръща електрическата енергия в микровълни.