Как замръзването влияе на граха и бобовите култури

Грах

Всички сортове грах са устойчиви на замръзване и могат да преживеят температури под нулата. Зрялите растения издържат до -6 °C (20 °F), а младите до -4 °C (24 °F), въпреки че при по-ниски температури се увреждат. Ако семената са повредени от студ, най‑добре е да се засее нова култура, защото свежите растения растат по‑бързо и дават по‑голям добив.

Маслен боб (лимски боб)

Масленият боб е топлолюбив – не се засява, докато опасността от замръзване е премината и почвата е над 10 °C (50 °F). Засаждането трябва да се извърши възможно най‑рано, особено в райони с къс вегетационен период. Повечето сортове нуждаят от поне два месеца, за да дадат зрънца, но ако температурите постоянно надвишават 29 °C (85 °F) падежът се забавя. За по‑хладни места се препоръчват късо зреещи карликови сортове, докато високорослите нуждаят около три месеца за пълна реколта.

Топли климатични условия

В зони USDA 8 и по-високи грахът се засява през зимата и се прибира пролетта. Засаждането през есента не е препоръчително, защото макар растенията да издържат на силен студ, цветовете им ще бъдат повредени. Както карликови, така и високоросли маслени бобови сортове могат успешно да се отглеждат в топъл климат – растат през лятото и дават реколта в началото на есента, продължавайки до първото първобедно замръзване. За есенна реколта може да се засее и през август.

Подготовка на градината

Подгответе почвата достатъчно рано, за да засадите семената веднага, щом условията са подходящи. При пролетно засяване в студени райони е добре да се подготви градината през есента, за да бъде готова при размразяване на почвата. Грахът и масленият боб предпочитат богата, добре дренирана, органично обогатена почва – добавете добре разложен тор или компост и, при нужда, пясък за подобряване на дренажа. Не използвайте тор с високо съдържание на азот, тъй като бобовите растения фиксират азот от въздуха; излишъкът от азот води до обилна листна маса, но намалява добива от зрънца.