Най-бързо растящият фасул за вашата градина

Според сайта на Университета в Мериленд, най-бързо растящите фасулови култури са тези от тип „кучурка“ (bush beans). Те достигат зрялост за 50‑60 дни, като някои сортове са още по‑бързи. Познаването на различните сортове и техните изисквания ви помага да изберете най-подходящия за вашата градина.

Под 50 дни

  • Тенеси зелени къси шишарки – зрялост за 48 дни; сред най-големите сортове от тип кукучка.
  • Розов полу‑полетен – зрялост за 50 дни; може да се консумира свеж или сушен (сушените нуждаят 85 дни).

Под 55 дни

  • Royal Burgundy – зрялост за 51 дни; шишарките стават яркозелени, дълги 5‑6 инча.
  • Topcrop – зрялост за 52 дни; расте 40‑45 см, високо добиване и резистентност към вируса на мозаичния фасул.
  • Burpee Stringless – зрялост за 53 дни; достига до 6 метра без подпора, шишарките са свежи и хрупкави – идеални за «snap» фасул.

Под 65 дни

  • Kentucky Wonder и Blue Lake (pole сортове) – зрялост за 60‑65 дни; шишарките са гладка, кръгла, до 18 см дължина.

Над 65 дни

  • Lima beans (Jackson Wonder) – зрялост за 68 дни; популярни в южните щати, растат до 50 см височина, шишарките са 10 см дълги и съдържат по четири зърна, подходящи за пресно или сушено консумиране.