# Как да отглеждам мунг боб
Мунг бобът (Vigna radiata) е малка, богата на протеини бобова култура, често използвана за пръскане и в сушени форми в супи. Лесно се отглежда в градината и осигурява както свежи кълнове, така и сухи зрънца за зимни ястия.
Необходими инструменти
- Лопата
- Грабъла
- Косачка
- Пръскачка с дюза
- Хартиерани торби
- Връв
Инструкции
-
Подгответе почвата: копайте поне 15 см дълбочина, добавете около 5 см органичен компост и разбъркайте с лопата. Използвайте грабъла, за да изравните повърхността.
-
С помощта на косачката направете две успоредни линии, разстоянието между тях – около 30 см. Това ще образува канали, в които ще поливате.
-
В средата на канала изкопайте ред с дълбочина 2,5 см. Засейте семената на мунг боб на разстояние 15 см едно от друго и леко ги покрийте с пръст.
-
Полейте засетата площ и поддържайте почвата влажна, но не мокра. При сухо и горещо време поливайте по-често.
-
След като семената покълнат (3‑5 дни), поливайте директно в каналите, за да стимулирате развитието на здрави корени.
-
Приблизително след 90 дни, когато растенията узряват, съберете реколтата. Част от зрънцата използвайте за пръскане, а останалите оставете да изсъхнат в стъблата, като обвържете стъблата с връв, поставите хартиерана торба върху листата и оставите на сухо място, докато шушулките се отворят и изпуснат бобовете в торбата.
