Най-добър начин за отглеждане на стъблени бобове

Описание

Стъблените бобове (pole beans) са високо добивни зеленчуци, подходящи за супи, гарнитури, консервиране и мариноване. Сред най‑познатите сортове са зеленият и восъчният боб, но съществуват десетки разновидности. Те могат да се отглеждат във всякакъв тип градина, стига да им се осигури подпора – трелис, стълб или мрежа.

Необходими материали

• Бамбукови стълбове – 6 фута (около 2 м) – 4 бр.
• Твърда въже (жица, коноп) за закрепване
• Добре подготвена, плодородна почва
• Компост или оборски тор

Инструкции

1. Засадете бобовете след преминаването на риска от замръзване, обикновено след средата на пролетта в северните части на САЩ. Температурата на почвата трябва да е минимум 18 °C.

2. Съставете широки редове, раздалечени 75–90 см, на слънчево място с богата, добре разрохкана почва.

3. Изградете подпори от бамбукови стълбове. Поставете четирите стълба на разстояние около 15 см, като образувате квадрат над реда. Вкопайте всеки стълб на дълбочина около 20 см.

4. Съберете горните краища, за да оформите тент или пирамида, и ги закрепете с въже.

5. Посадете семената под подпората, на разстояние 10–15 см едно от друго и на дълбочина 2,5 см. В един квадрат могат да се засадят 3–4 семена, в зависимост от размерите. Полейте обилно. Меланжи ще се появят след 6–10 дни.

6. Около подпорите разпределете слой компост или оборски тор за подхранване.

7. Поливайте до дълбочина 45 см, когато горните 5 см почва са сухи. Дълбочината се проверява със шепа, поставена в почвата.

8. Изрежете младите растения, оставяйки 5–7,5 см разстояние, след като се появят вторите истински листа.

9. Нежно обвийте листните увити (тендрили) около стълбовете, за да ги подтикнете да се изкачват. Бобовете ще се придържат към подпората и ще растат до около 1,5 м височина.

10. Бобовете се събират, когато стъблата са дълги 10–13 см и твърди на пипане. Някои сортове са готови след около 60 дни. Събирайте редовно, за да стимулирате ново образуване.