Леща – от семето до реколтата: отглеждане, грижи и защита

Описание

Лещата (Lens culinaris) е елегантно бобово растение с изправен до полуизправен растеж. Тя се появява над земята на един или няколко стъбъла, а деликатните клонки се изправят към слънцето. При засаждане в тясна гнездо растението става гъсто. Цветовете са бели, светло сини или лилави, а листата – двулистни, светлозелени. Всеки цвят се превръща в стъбло, съдържащо една‑две семена. Семената се консумират зелени след 70‑80 дни, но за сухи, твърди семена се нуждаят от около 110 дни. Цветовете им варират – черни, лилави, кафяви или бежови.

Профил на растежа

Лещата се отглежда главно в източен Вашингтон и северен Айдахо, където валежите са ограничени. За градинари е подходяща в прохладните ранни пролетни периоди, при добре дренирана почва. Растението обича равномерна влажност до момента, когато стъблата започнат да сушат; преливането може да го убие. Както другите бобови, лещата се развива най‑добре след предварително засяване с азотфиксиращи бактерии, които образуват коренни възли и обогатяват почвата с азот.

Съвети за отглеждане

За да наблюдавате лещата отблизо, засадете малка култура няколко седмици преди последния замръзване. Семената се поставят на 1,5 см дълбочина в вдигнат лех или в добре дренирана почва, с разстояние 2,5 см между семената и 60 см между редовете. Поддържайте умерена влажност по време на покълване. Лещата се бори трудно с плевели – използвайте дебел слой мулч, за да запазите влагата и да потиснете плевелите. Когато се израснат до 5 см, разредете ги на разстояние 10‑13 см. Не се препоръчва да се отглежда близо до лук или чесън; краставици и картофи са добри съжителски култури. Препоръчително е 4‑8 растения на човек.

Болести и вредители

Лещата е относително устойчива, но в прекалено влажни условия може да се появи бял мъх и коренен гниене. Защита се осигурява с избиране на резистентни сортове, по-големи разстояния между растенията за добра циркулация на въздуха и редуване на културите. Вредители са редки; ако листните въшки се появят, обилното поливане обикновено ги отстранява. При нападение от грабли, отрежете засегнатите части.