Как да намерите негенетично модифицирани (не-ГМО) семена

Преди много години беше почти нечувано фермерите да купуват семена – те сами изсушаваха и запазваха семена от собствената си реколта. По-нататъшната комерсиализация на селското стопанство през втората половина на XX век обаче доведе до масовото използване на генетично променени семена, създадени да дават по-големи добиви и по-бърза жетва. Днес една от основните тенденции в биологичното земеделие е възраждането на интереса към негенетично модифицирани семена (наречени не-ГМО), както и непрекъснато разрастваща се мрежа от ресурси за такива семена – достъпни както за биологични фермери, така и за любители градинари.

Неща, от които ще ви трябва

• Семена от сертифицирани от USDA органични плодове и зеленчуци

Инструкции

1. Свържете се с местния кооперативен консултативен център

Обърнете се към местната кооперативна консултативна служба (cooperative extension office). Тези организации се управляват от колежи и университети и разполагат с висококвалифициран персонал. Много от специалистите им участват активно в проекти за устойчиво развитие без ГМО. Те могат да ви информират къде да закупите не-ГМО семена във вашия район и да ви съветват кои сортове се развиват най-добре във вашия климат.

2. Запознайте се с градинарството с наследствени семена

Открийте света на наследствените (heirloom) семена – уебсайтът Rare Seeds е чудесна отправна точка. Компанията продава единствено естествени, свободно опрашвани, не-ГМО семена и предлага над 1400 вида наследствени сортове под марката Baker Creek – един от най-добрите източници на чисти наследствени семена в Съединените щати.

3. Присъединете се към Southern Seed Legacy Association

Станете член на асоциацията и разгледайте нейния уебсайт. Тя се специализира в източниците на наследствени семена и предоставя ресурси за откриване на продавачи на негенетично модифицирани семена. Асоциацията разполага с над 300 разновидности не-ГМО семена, характерни за южната част на САЩ, и може да ви насочи към домашни производители и малки биологични ферми, които ги предлагат.

4. Купувайте семена от органични фермери, спазващи стандартите на USDA

Фермерите, сертифицирани по правилата на USDA, са задължени да използват органични семена и посадъчен материал за едногодишните си култури. За многогодишните растения USDA допуска изключение – търговски или неорганични семена могат да бъдат използвани само когато достатъчно количество немодифицирани органични семена не е налично на пазара.

5. Потърсете в онлайн базата данни ATTRA

Използвайте базата данни ATTRA, разработена от Националната информационна служба за устойчиво селско стопанство (National Sustainable Agriculture Information Service). В нея са включени източници както за агрономически култури (зеленчуци и плодове), така и за градинарски култури (цветя, дървета и декоративни растения). Базата данни е разделена на четири региона в континенталната част на САЩ, а отделно покрива и Аляска и Хаваи. Предлага възможност за търсене на доставчици и преглед на списъци със семената, които те предлагат.

6. Обърнете се към мрежови организации

Проучете организации като Save Our Seed Project със седалище в Луиза, Вирджиния. Нейната мисия е да увеличи наличността на наследствени семена, сертифицирани като органични, и да свърже градинари и фермери, споделящи едни и същи ценности.

7. Съхранявайте и сушете собствените си семена

Запазвайте и подсушавайте семената, които събирате от вашите не-ГМО растения. Пазете семена от биологични зеленчуци, плодове, цветя и други растения, закупени от фермерски пазари. Проучете най-добрите практики за правилното и безопасно извличане, почистване и съхранение на семена, за да изградите собствен запас от негенетично модифицирани семена за бъдещите сезони.