Пъстри сортове на Жингер (Zingiber)

Именуване и класификация

Въпреки известни обърквания в наименованията, само един вид от рода Zingiber има пъстри листа – Zingiber zerumbet, известен като „шипков лилия“ или „шипков джинджифил“. Често се смята, че съществува и втори пъстър вид – „Darceyi“, но всъщност това е култивар на Z. zerumbet, наричан също Zingiber d’Arceyi. Този култивар се отличава с блестящи листа с бяло‑зелени и кремави ивици. Z. zerumbet понякога се нарича и шампоанен джинджифил заради млечната течност, която се събира в конусовидните му листни кутии.

Условия за отглеждане

Пъстрият Zingiber се развива само в топли тропически или субтропически климатични зони. В САЩ това са USDA зони 9‑11 – части от Калифорния, югозападен Аризона, южен Тексас, Луизиана и Флорида. За успешно отглеждане избирайте умерено‑алкален или леко кисел почвен pH. Растението понася различни типове почви – леки, пясъчни и глинести – при условие, че се полива редовно, но не толкова често, че да се задържат соленост. Високото съдържание на соли (например на плажове) е неприемливо.

Външен вид и растеж

Култиварите на Zingiber zerumbet показват листа с чередуващи се зелени и бели (кремави) ивици. Младите листа често са лилави, преди да се разтворят напълно. В зависимост от условията растението може да бъде листно-зелено цялогодишно или листоотпадащо. Най‑малкият е култиварът ‘Darcey’, който достига около 1,2 м, докато по‑големите могат да достигнат 2 м. ‘Dwarf Waimanalo Pinstripeshell’ се отличава с тънки, „пинстрип“ ивици по листата.

Употреба

За градинарите Zingiber zerumbet е предимно декоративно растение – привлича вниманието с пъстрите листа и големите конусовидни листни кутии, които в продължение на няколко седмици се обагрят в ярко червено, преди да дадат малки жълти цветове. Традиционно, течността от конусовете се използва като шампоан в някои азиатски култури. Коренът, смлян и разтворен във вода, се е прилагал за облекчаване на болка и стомашни неразположения. Преглед от 2011 г., публикуван в “Evidence‑Based Complementary and Alternative Medicine”, посочва противовъзпалителни, антиоксидантни, анти‑ракови и антимикробни свойства на корените.