Как да порасна Шафран Подправки

Saffron идва от изсушени близалца на Sativus цветето Crocus . Това цвете се отличава нежни , светли лавандулови венчелистчета с ярко жълта тичинка и червени влакънца . Тези стигми съдържат пикантни, деликатен аромат високо ценени в средиземноморската кухня . Тъй като всяко цвете се получава само около три тичинки годишно , подправката е много скъпо. Въпреки това , можете да развиете своя собствена шафран културите, за да се спестят пари в създаването на гурме ястия. Нещата ще трябва
почва
Mature компост
Издигнат градина легла
Crocus Sativus крушки
Trowel MarketBook.bg: Покажи повече инструкции
е. 1

Смесват се равни части богата почва и зрял компост. Напълнете повдигнат градина легло с тази смес . Двоен легла градина предлагат вашите минзухар крушки добре дренирана , полу - топла среда те трябва да растат и цъфтят . Можете също така да контролирате вида на почвата във вашата градина повдигнати легло по-лесно , отколкото на земята почва.

2

Dig дупка за всяка крушка около 3 инча дълбочина , разстоянието между тях около 6 инча един от друг. Поставете всяка крушка в своята дупка и се покрива леко с пръст . Правете това, в началото на есента , след вечерите захладнява . Не вода ; крушките са в летаргия и могат да изгният , ако се полива през този период. Луковиците трябва да поникват от следващата есен.


3

Внимавайте за минзухар оставя да мушкам нагоре през почвата в градината си легло една година след засаждането. Те ще изглеждат като клъстери от Харди трева . Вода тези нови кълнове леко . Почвата трябва да е влажна , но никога не е твърде мокра. Оставете почвата да изсъхне между поливките .

4

Изчакайте за цветя, за да узреят и отворен. Внимателно късат червени близалцата от всяко цвете . Можете да ги използвате пресни или подсушете ги за бъдеща употреба . Можете да получите само една супена лъжица. подправка на първата година. В следващите години , повече цветя ще поникне от разделени крушки , давайки повече подправки.

5

Спрете поливане , когато цветята започват да искаш в средата на април . Те ще спящ и вече не се нуждаят от вода . Crocus Sativus расте в цикъла противоположни повечето други растения; Цъфти всички през зимата и умира още през пролетта.