Как да приготвим ароматна смес от розмарин

Розмаринът е ароматно растение с синикаво‑сиви листа, което се използва не само в градината, но и в кулинарията, медицината и за ароматерапия. Със своя приятен аромат и лесно изсъхване, той е отлична основа за домашен потпори.

Необходими материали

  • Градинарски ножици
  • 4 чаши прясни листа от розмарин
  • Вестник
  • Градинарски ръкавици
  • 1 портокал
  • Нож
  • Купа за смесване
  • Дървена малка (чук)
  • 1 чаша изсушена лавандула
  • 16 зърна кехлибар
  • Декоративна бурканка

Инструкции

  1. Съберете пресни клонки от розмарина рано сутрин с градинарски ножици. За 1 чаша изсушени листа ще ви трябват 4 чаши пресни листа. Не отрязвайте повече от 20 % от растението.

  2. Положете вестник на равна повърхност. С помощта на пръстите отстрани листата от клонките – задръжте върха на клонката и щипнете точно под него, като плъзгате пръстите надолу. Листата ще паднат върху вестника. Защитаете ръцете с ръкавици.

  3. Подредете три слоя вестник в сухо, тъмно и проветриво място. Поставете листата върху новия слой, като ги разпределите равномерно и тънко.

  4. Проверявайте листата 1‑2 пъти дневно, като ги разбърквате леко с пръсти. След 3‑4 дни листата трябва да са сухи.

  5. Обелете портокала с нож, нарежете кората на ивици и ги разположете върху вестника със сушещия се розмарин. Оставете ги да изсъхнат 2‑3 дни.

  6. Поставете 1 чаша изсушени листа от розмарин в купа и ги натупайте леко с дървения чук, за да освободите аромата. Добавете 1 чаша изсушена лавандула, 16 цели зърна кехлибар и сухите ивици от портокалова кора. Смесете внимателно с ръце.

  7. Прехвърлете готовия потпори в декоративна бурканка за изложение. Ненужната част съхранявайте в пластмасова торба, поставена в хладно, сухо и тъмно място.