Изберете пресни билки желания в зависимост от вашата рецепта и личен вкус . Една добра комбинация за свинско печено включва чесън , дафинов , градински чай и черен пипер , например. За печени картофи , опитайте розмарин , градински чай, магданоз и мащерка , а за пиле използвайте пресни подправки като естрагон , босилек , риган и риган . Вие ще трябва около 1 супена лъжица прясна билка на килограм завършена храна.
2
Разруши или зарчета пресни билки, ситно и ги разбъркайте. Добавете малко студено пресован зехтин или омекотена масло към сместа малко в даден момент , докато получите паста. Като цяло съотношението е около 2 супени лъжици. на масло или масло до 6 супени лъжици. на прясна билка.
3
Герб отвън на избрания от Вас зеленчуци , месо, морски дарове или птици с билка пастата равномерно с четка сладкиши . Ако готвите домашни птици , се въведе някакъв под кожата и в кухината на цяла птица. Загрейте фурната до температура за пържене предложи рецептата и храната да премине в тиган за пържене .
4
Roast си билка - засилено хранене според сроковете предоставят в рецептата . Уверете се, за да проверите за степента на сготвяне с помощта на термометър месо за да се гарантира безопасността на храните. Заровете друг чаена лъжичка от смесени пресни билки, точно преди да дърпа храната от фурната и ги хвърля , за да освободите свеж , жизнена аромат. Вие сте готови да служат.