Отглеждане на шарен боб в планински условия

Предизвикателства

Шарените (пинто) бобове се развиват най-добре в топла, леко влажна почва и под пълно слънце. На голяма надморска височина сезонът е къс и студен, затова растенията често не успяват да узреят преди първия мороз. Освен това те заемат доста място, а градините в планинските райони често са ограничени от скали, сенки и бедна, суха почва.

Решения

• Издигнати легла – построете легла от дърво или камък и ги запълнете с висококачествена горна почва. Така топлината се задържа по‑рано пролетта, позволявайки по‑ранно засаждане.

• Ранно засаждане – сеете след последния късен мороз и покрийте редовете с леко прозрачен тент (floating row cover), за да запазите топлината и да ускорите растежа.

• Събиране – оставете бобовите кълнове на лаза, докато плодовете изсъхнат и зрънцата започнат да звънят при разклащане. Съберете ги, изсушете няколко дни и след това обелете за съхранение.

Семена за височинно отглеждане

Някои компании предлагат специално подбрани сортове, по‑устойчиви на студ и по‑бързо растящи. Тези семена обикновено са ограничени в наличност, затова е добре да се разгледат алтернативни сухи бобови сортове – червено бъчвено, морско (navy) или черен кълнов боб.

Съображения

Тъй като сухите бобови са изключително евтини в магазина, много градинари предпочитат да инвестират усилията си в по‑ценни култури. Високовисочинните градини са по‑подходящи за студо‑устойчиви култури като моркови, лук, маруля, броколи, къдраво зеле и грах, които изискват по‑малко грижи и по‑кратък срок до реколтата.