Как успешно да отгледате маруля

Често срещано растение в пролетните и есенни градини, свежата маруля доставя важни хранителни вещества – калий, витамин B6 и желязо. За да я отгледате успешно у дома, е необходимо да спазите няколко основни стъпки.

Необходими материали

• Градинска лопата
• Стар компост
• Гранулирано торене (5‑10‑10)
• Грабел
• Разкъсан мулч (дървени корачки или листа)
• Ножици

Инструкции

1. Подгответе мястото за засаждане през пролетта или есента, когато температурата е между 7 °C и 18 °C. С лопатата обработете почвата на дълбочина 7‑10 см, след което добавете 5 см стар компост за подобряване на дренажа. За всеки 9 м² площ разпределете 1.3‑1.8 кг гранулирано торене (5‑10‑10) и добре разбъркайте със земята. Завършете с изглаждане на повърхността с грабел.

2. Разпръснете семената равномерно по ред с ширина 30 см, използвайки метода „широк ред“. Покрийте семената с около 0.6 см почва.

3. Незабавно след засаждане полейте равномерно областта, за да осигурите добър контакт между семената и почвата. През целия вегетационен период поддържайте почвата леко влажна, без да я преполивате.

4. Когато кърлежата достигнат 8‑10 см височина, изтънете най-слабите растения, за да оставите достатъчно пространство за растеж:

   • Листни сортове – около 15 см разстояние между растенията;
   • Романска (роман) – около 25 см разстояние;
   • Криспа – около 30 см разстояние.

5. След изтъняването нанесете слой от 5 см разкъсан мулч върху реда, за да потиснете плевелите и да задържите влагата в почвата.

6. Премахвайте появилите се плевели ръчно, за да не повредите корените на марулята.

7. Събирайте листата, когато те са дълги 10‑15 см. Използвайте ножици, за да отрежете листата точно над нивото на почвата. При кристалната маруля (crisphead) отрежете главата, когато стане твърда.