Как да отглеждате маруля в закрито

Маруля Ромейн, наречена така поради римските земеделци, е известна още като Авиньонска маруля от 1300‑те години и в Англия се нарича „cos“ – по име на гръцкия остров, където е роден Хипократ. Поради компактния си растеж и относителната толерантност към светлината, марулята е идеална за отглеждане в закрито. През зимните месеци, когато навън е трудно да се култивира, можете да я отглеждате в дома, като при нужда добавите изкуствено осветление.

Необходими материали

• Перлит
• Богата киселинна саксияна почва, богата на органично вещество
• Прозрачни контейнери тип "clam shell" за салати с капаци
• Поливна кана
• Пръскачка
• Лампи за растеж
• Рибен емулсион или друг водоразтворим тор с микронутриенти
• Остър градински нож

Инструкции

1. Смесете богатата, леко киселинна саксияна почва с перлит – 7 части почва към 3 части перлит – така че сместа задържа вода, но също така осигурява добър дренаж и проветряване.

2. Отделете капаците от дъното на всеки контейнер. В дъното направете 5‑8 прореза с дължина около 2,5 см и поставете капака под контейнера, за да служи като дренажна тава.

3. Напълнете всеки контейнер с 7‑10 см от сместа и го поставете в мивка. Обилно полейте почвата и оставете излишната вода да оттече.

4. Разпръснете леко семената от марулята върху повърхността – около 25 семена за всеки контейнер. Пълнолеко ги покрийте с почва и напръскайте повърхността, за да ги овлажните.

5. Поставете прозрачния капак върху контейнера и го разположете в ярък прозорец, обърнат на юг или запад. Ако естествената светлина е недостатъчна, използвайте лампи за растеж, поставени на 15‑20 см над контейнерите, за 12 часа директна светлина дневно.

6. След 5‑6 дни, когато семената поникнат, отстранете капаците и ги използвайте като дренажни тави. Поливайте леко всеки ден, за да поддържате почвата влажна, но не мокра.

7. Когато младите растения се оформят в малки главички, подхранвайте ги едномесечно с разреден (половин концентрация) рибен тор или друг пълен водоразтворим тор. Разредете растенията на разстояние около 15 см; отсечените листа можете да използвате в салати.

8. Съберете марулята, когато главичките са зрели, но все още нежни – обикновено след 60‑70 дни. Растенията могат да достигнат 25 см височина. Отрежете около 2,5 см над почвата с остър нож. Корените могат да дадат втори реколт.